Los 14 alérgenos de la UE, filtrables al instante
Pulsa un alérgeno para simular el filtrado que verá tu comensal. Los platos incompatibles quedan atenuados solo en su pantalla.
Sin filtros activos · se muestran todos los platos.
Genera cartas dinámicas, vídeos cinemáticos y sincronización instantánea para tu restaurante. Sin instalaciones para tus comensales y actualización instantánea de platos agotados desde cocina o sala.
CARTA DIGITAL · GESTORMENU
El barecito
Lo mejor de la cocina tradicional con productos de nuestra tierra.
ENTRADAS
2 platos

Jamón de Bellota 100% Ibérico
28,00 €Cortado a cuchillo, curado 48 meses en bodega.
Ingredientes: jamón ibérico, sal marina.
AGOTADOTostas de Pan de Cristal
9,90 €Tomate rallado, aceite de oliva virgen extra y sal en escamas.
Ingredientes: pan de cristal (trigo), tomate, aceite de oliva.
Alérgenos, idiomas, platos agotados en tiempo real y analítica respetuosa con la privacidad trabajando juntos. Sin módulos extra ni instalaciones para tus comensales.
Pulsa un alérgeno para simular el filtrado que verá tu comensal. Los platos incompatibles quedan atenuados solo en su pantalla.
Sin filtros activos · se muestran todos los platos.
Cambia el idioma y mira cómo se reescribe el plato al instante, sin perder los matices culinarios.
Solomillo al punto
Con reducción de Pedro Ximénez y patata trufada.
ES · EN · FR · DE · IT incluidos de serie, con terminología gastronómica revisada.
Marca un plato como agotado desde cocina o sala y desaparecerá al instante de todas las mesas, sin reimprimir la carta.
Descubre los platos que despiertan interés y los alérgenos que más se filtran en tu carta.
Lecturas de carta
12.480
+18% esta semana
Retención al final del menú
64%
+6 pts vs. carta en PDF
Alérgenos más filtrados
Métricas agregadas y anónimas: sin cookies, sin IPs y sin perfilado (RGPD).
Convierte cada plato en una pieza audiovisual que el comensal ve antes de pedir. Arrastra el comparador: la misma foto, ahora con luz, movimiento y detalle apetitoso.
Foto convencionalArrastra el controlador (o usa ← →) para comparar la foto estática con el vídeo cinemático generado por IA.
Sin migraciones ni formación: tu carta actual es el único punto de partida que necesitas.
Sube una foto o un PDF de tu menú tradicional. Nada de reintroducir platos, precios ni descripciones a mano.
Detección de los 14 alérgenos UE, traducción a 5 idiomas y corrección de precios, revisable en un clic.
Tu carta digital queda activa al instante para compartir. Elige el número de mesas, solicita tus soportes QR al proveedor o descárgalos para imprimir según las necesidades de tu local.
Empieza gratis y sube de plan solo cuando lo necesites. Sin permanencia y sin sorpresas.
30 días de prueba completa sin compromiso.
sin tarjeta ni compromiso
Para bares y restaurantes de un solo local.
IVA no incluido
La opción más elegida por la hostelería.
IVA no incluido
Precios con IVA incluido. Puedes cancelar o cambiar de plan cuando quieras.
Las dudas que más nos plantean los responsables de sala y cocina antes de dar el paso.
Sí. GestorMenu declara los 14 alérgenos de la Unión Europea plato por plato y los mantiene accesibles de forma escrita a cualquier comensal antes de pedir, tal y como exige el Reglamento UE 1169/2011. La plataforma genera la tabla de alérgenos de cada carta y la actualiza automáticamente cuando cambias un plato, de modo que siempre esté lista para una inspección.
Publica tu carta digital con alérgenos, cinco idiomas y vídeos con IA en menos de lo que tardas en preparar la mise en place.
Prueba gratuita de 30 días. Sin tarjeta de crédito requerida.