GestorMenu
Cumplimiento normativo UE 1169/2011 & Inteligencia Artificial

La carta digital interactiva que traduce tus platos y detecta alérgenos con IA

Genera cartas dinámicas, vídeos cinemáticos y sincronización instantánea para tu restaurante. Sin instalaciones para tus comensales y actualización instantánea de platos agotados desde cocina o sala.

CARTA DIGITAL · GESTORMENU

El barecito

Lo mejor de la cocina tradicional con productos de nuestra tierra.

Precios con IVA incluido
ENTRADASENSALADASPRINCIPALES

ENTRADAS

2 platos

  • Jamón de Bellota 100% Ibérico

    Jamón de Bellota 100% Ibérico

    28,00 €

    Cortado a cuchillo, curado 48 meses en bodega.

    Ingredientes: jamón ibérico, sal marina.

  • Tostas de Pan de CristalAGOTADO

    Tostas de Pan de Cristal

    9,90 €

    Tomate rallado, aceite de oliva virgen extra y sal en escamas.

    Ingredientes: pan de cristal (trigo), tomate, aceite de oliva.

Características

Todo lo que tu carta necesita, en una sola plataforma

Alérgenos, idiomas, platos agotados en tiempo real y analítica respetuosa con la privacidad trabajando juntos. Sin módulos extra ni instalaciones para tus comensales.

Cumplimiento UE 1169/2011 garantizado

Los 14 alérgenos de la UE, filtrables al instante

Pulsa un alérgeno para simular el filtrado que verá tu comensal. Los platos incompatibles quedan atenuados solo en su pantalla.

Sin filtros activos · se muestran todos los platos.

Traducción IA · 5 idiomas

Tu carta, en el idioma de cada comensal

Cambia el idioma y mira cómo se reescribe el plato al instante, sin perder los matices culinarios.

Español

Solomillo al punto

Con reducción de Pedro Ximénez y patata trufada.

ES · EN · FR · DE · IT incluidos de serie, con terminología gastronómica revisada.

Sincronización en tiempo real

Platos agotados en tiempo real

Marca un plato como agotado desde cocina o sala y desaparecerá al instante de todas las mesas, sin reimprimir la carta.

Analítica anónima

Qué lee (y qué evita) tu comensal

Descubre los platos que despiertan interés y los alérgenos que más se filtran en tu carta.

Lecturas de carta

12.480

+18% esta semana

Retención al final del menú

64%

+6 pts vs. carta en PDF

Alérgenos más filtrados

  • Gluten 42%
  • Lácteos 27%
  • Frutos de cáscara 19%

Métricas agregadas y anónimas: sin cookies, sin IPs y sin perfilado (RGPD).

Vídeo IA incluido

De una foto plana a un vídeo cinemático con IA

Convierte cada plato en una pieza audiovisual que el comensal ve antes de pedir. Arrastra el comparador: la misma foto, ahora con luz, movimiento y detalle apetitoso.

  • Vídeo generado a partir de la foto de tu propio plato.
  • Coherencia visual: los mismos ingredientes, ahora en movimiento.
  • Publicado en la carta en segundos, sin editor de vídeo.
Foto convencional 2D de un plato servidoFoto convencional
Vídeo cinemático IA

Arrastra el controlador (o usa ← →) para comparar la foto estática con el vídeo cinemático generado por IA.

Cómo funciona

De la carta de papel al QR inteligente en 3 pasos

Sin migraciones ni formación: tu carta actual es el único punto de partida que necesitas.

  1. Paso 01

    Fotografía tu carta física

    Sube una foto o un PDF de tu menú tradicional. Nada de reintroducir platos, precios ni descripciones a mano.

  2. Paso 02

    La IA digitaliza y cataloga

    Detección de los 14 alérgenos UE, traducción a 5 idiomas y corrección de precios, revisable en un clic.

  3. Paso 03

    Despliega tus QRs en sala

    Tu carta digital queda activa al instante para compartir. Elige el número de mesas, solicita tus soportes QR al proveedor o descárgalos para imprimir según las necesidades de tu local.

Precios

Planes que crecen con tu restaurante

Empieza gratis y sube de plan solo cuando lo necesites. Sin permanencia y sin sorpresas.

Gratuito

30 días de prueba completa sin compromiso.

0 €/mes

sin tarjeta ni compromiso

  • 15 operaciones IA / mes
  • 1 vídeo cinemático / mes
  • 1 menú digital
  • Alérgenos básicos (14 UE)
Probar 30 días gratis

Starter

Para bares y restaurantes de un solo local.

19 €/mes

IVA no incluido

  • 60 operaciones IA / mes
  • 5 vídeos cinemáticos / mes
  • Hasta 2 cartas digitales
  • Sincronización de platos agotados
Elegir Starter
Más Popular

Pro

La opción más elegida por la hostelería.

39 €/mes

IVA no incluido

  • 250 operaciones IA / mes
  • 20 vídeos cinemáticos / mes
  • Multi-idioma completo (5 idiomas)
  • Métricas de lectura de carta
  • Soporte prioritario
Elegir Pro

Precios con IVA incluido. Puedes cancelar o cambiar de plan cuando quieras.

FAQ

Preguntas frecuentes

Las dudas que más nos plantean los responsables de sala y cocina antes de dar el paso.

Sí. GestorMenu declara los 14 alérgenos de la Unión Europea plato por plato y los mantiene accesibles de forma escrita a cualquier comensal antes de pedir, tal y como exige el Reglamento UE 1169/2011. La plataforma genera la tabla de alérgenos de cada carta y la actualiza automáticamente cuando cambias un plato, de modo que siempre esté lista para una inspección.

Empieza hoy

¿Listo para transformar la experiencia de tu restaurante?

Publica tu carta digital con alérgenos, cinco idiomas y vídeos con IA en menos de lo que tardas en preparar la mise en place.

Prueba gratuita de 30 días. Sin tarjeta de crédito requerida.